Pages

Samedi 31 Janvier 2009 - Journée Mondiale pour l'Abolition de la Viande

N'oubliez pas, le SAMEDI 31 JANVIER 2009, c'est la Journée Mondiale pour l'Abolition de la Viande.

Voici la vidéo d'une action originale pour l'abolition de la viande, faite par des activistes suisses en 2007 (pouvant bien sûr être reprise par d'autres collectifs) :

Pour plus d'infos : http://www.nomoremeat.org/fr/index.html

Agonie dans un abattoir de lapins

.
Ce sont de nouvelles images dévoilées aujourd'hui sur le site de l'association de protection animale L214 (tournées en 2007 dans un abattoir français).
.
Il est légitime de penser que ces images sont particulières, que, manque de pot (pour les
animaux), le jour du tournage, l'abatteur était dans un mauvais jour... ou bien inexpérimenté.
.
Mis à part que l'employé chargé de la mise à mort des animaux avait plusieurs années d'expériences derrière lui, ces images viennent corroborer une récente étude scientifique* qui a compté, dans une expérimentation de terrain, que sur un total de 1020 lapins le “système d'étourdissement avait été incorrectement appliqué 110 fois (10,8%)” et de conclure :
.
« L’
abattage des lapins à l’échelle commerciale pose des problèmes cruciaux en ce qui concerne le bien-être animal. Cette étude a révélé que les électrodes pouvaient être mal positionnées sur beaucoup d’animaux, causant probablement une souffrance inutile. La reprise de conscience avant la mort, même si cela concerne peu d’animaux, indique que, dans certains cas, la durée de l’étourdissement est insuffisante. »
.
Toujours selon cette étude “ Dix-huit lapins ont repris conscience avant de mourir ” (presque 2%).
.
En extrapolant au nombre de lapins tués dans les abattoirs commerciaux en France (40 millions), on arrive à un total de 800 000 lapins qui reprendraient conscience avant de mourir sur la chaîne d'abattage chaque année en France...
.
Plus d'informations sur l'abattage des lapins
.
Plus d'informations sur l'élevage des lapins en France
.
* S. Rota Nodari, A. Lavazza, P. Candotti, « Evaluation of rabbit welfare at stunning and slaughtering in a commercial abattoir », 9th World Rabbit Congress, 10-13 juin 2008.Une traduction libre de cet article : http://www.l214.com/lapin/etude-etourdissement-abattage.
.
Source : Lepost Groupe Animal et Ethique

Chocolat Vegan - Sweet William

Chocolat au lait Sweet William chez veganlife
.
Ingrédients :
Sucre de canne brut (raffiné), beurre de cacao (21%), farine de soja (20%), pâte de cacao (11%), inuline, émulsifiants (lécithine de soja), arôme naturel de vanille.
.
Chocolat blanc Sweet William chez veganlife
.
Ingrédients:
Sucre de canne, beurre de cacao (29%), farine de riz (7%), farine de soja (5%), inuline, émulsifiant (lécithine de soja), arômes naturels.
.

HOTEL Chocolat - Vegan

Vous trouverez sur Hotel Chocolat ( site Anglais) une gamme de chocolat noir vegan.
. Moelleux au chocolat praliné aux éclats de noisettes et de pistaches.

Bâtons de chocolat noir 74%.


Pâtes à tartiner aux noisettes finement moulues.




Petits boutons au chocolat.

.

Et d'autres produits tout aussi appétissants ...

Pâte Brisée BioBleud - Vegan

Ingrédients : Farine T55, huile et graisse végétales (tournesol et palme), eau, sel, jus de citron, lécithine de tournesol.

Pâte Feuilletée BioBleud - Vegan

Ingrédients : Farine T55, huile et graisse végétales (tournesol et palme), eau, sel, jus de citron, lécithine de tournesol.