Les Noisettes

Les noisettes sont très énergétiques, et très recommandées pour les sportifs. La noisette est idéale à combiner avec les amandes, les noix et les raisins secs. Elles ont très bonne réputation pour les minéraux, oligo-éléments et son huile végétale.

Les noisettes sont souvent incorporées au chocolat, au nougat, aux gâteaux ou aux biscuits. On peut les ajouter aux sauces, aux salades... Vous pouvez également les servir à l'apéritif. La poudre de noisettes est populaire pour la préparation des gâteaux et biscuits.