François Hollande
Invité de «Thé ou Café» du samedi 12 décembre sur France 2
Vidéo, extrait choisi de l’émission
François Hollande dit dans cet extrait, je cite : « il ne faudrait pas tomber dans une espèce de principe là qui voudrait qu’on ne mange plus rien parce qu’on fait même du mal à une plante, en l’arrachant. »
Monstrueux ou inculte ?
Ce n’est pas parce qu’on ne mange plus les animaux que l’on ne mange plus rien. (Voir la vidéo)
Penserait-il que l’animal ressemblerait plus à une plante qu’à un humain ?
Penserait-il que l’animal ressemblerait plus à une plante qu’à un humain ?
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Ne saurait-il pas encore qu’un animal, à la différence d’une plante, est constitué comme nous de chair et de sang, qu’un animal est pourvu d’un cerveau, d’un cœur, d’un système digestif et d’un système nerveux central et qu’un animal, tout comme nous, enfants, femmes et hommes, souffre physiquement et psychologiquement d’être exploité, torturé et tué.
Ou bien nierait-il sciemment l’évidence, que l’animal est notre semblable et qu’il y a une cruauté inouïe à lui faire du mal, ceci pour continuer à satisfaire ses envies ?
Ou bien nierait-il sciemment l’évidence, que l’animal est notre semblable et qu’il y a une cruauté inouïe à lui faire du mal, ceci pour continuer à satisfaire ses envies ?
Belgique : Foie gras végétal chez Carrefour et Lidl ! (12/2009)
En Belgique, une alternative au foie gras respectueuse des animaux fait son entrée chez Carrefour et Lidl
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L'organisation belge de défense des animaux GAIA a fêté l'arrivée en grande distribution de l'alternative éthique au foie gras "Faux Gras de GAIA". Pour la première fois, Carrefour et Lidl mettent à disposition de leur clientèle soucieuce du bien-être animal, un produit concurrent au foie gras qui n'implique pas de gavage.
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Plus d'informations :
COPENHAGUE 2009 COPENHAGEN 2009
.Acteurs : Scientifiques, experts, chefs d'état, écologuignols....
Thème (imagé) : Une obèse qui met une sucrette dans son café mais qui continue de s'empiffrer avec les aliments les plus caloriques.
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Intéressons-nous aux écologuignols
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Comment savoir si nous avons à faire à un écologuignol..
Daniel Cohn Bendit, Noël Mamère, Dominique Voynet, Nicolas Hulot, Greenpeace, Jean louis Borloo, Corinne Lepage, Antoine Waechter, Yann Arthus Bertrand, Cécile Duflot, WWF... les écologuignols les plus médiatisés
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Un écologuignol c’est quoi au juste ?.
L’écologuignol se dit écologiste, mais vous verrez qu'il n'en est rien. Vous pouvez le rencontrer dans la rue, cheveux longs tressés coolement vêtu, mais aussi le voir à la télévision, en costume pull à col roulé ou en tailleur s'il est une femme. Centres d'intérêt de l'écologuignol « Sauver la Planète et les Animaux », enfin ceux en voie d’extinction, la baleine, l’ours blanc, le gypaète barbu, le calao bicorne… les autres, pigeons, vaches, moutons, cochons, il s’en moque éperdument. L'écologuignol aime et défend tous les arbres, mais n’aime pas et ne défend pas tous les animaux. Si vous en rencontrez un, en premier lieu il va vous demander d’économiser l’eau, ceci en vous incitant à prendre des douches plutôt que des bains. Il va aussi vous informer qu’il serait très intéressant d’attendre qu’il pleuve pour laver votre véhicule et va probablement vous conseiller de récupérer l’eau de la bassine quand vous lavez vos petits dessous, pour remplir la chasse d‘eau des sanitaires. Cependant, il va curieusement oublier de vous dire que l’utilisation domestique de l’eau est en fait négligeable à côté de ce que l'on utilise pour l‘agriculture. (Voir dessin) 
L'agriculture représente aujourd'hui 70% de la consommation totale d’eau. C’est la production de viande qui consomme beaucoup d’eau, 15 000 litres pour faire 1 kilo de viande [1] et seulement de 500 à 2500 litres pour un kilo de maïs, blé, riz, pomme de terre… [1et 2] encore beaucoup moins pour le melon, la tomate, la courgette… qui consomment peu d'eau car ces légumes sont arrosés par des systèmes de goutte-à-goutte sous protection d'un film biodégradable. De même les arboriculteurs (pommes, kiwis, pêches, etc.) ont des systèmes d'arrosage millimétrés et sont eux aussi réputés peu consommateurs d'eau. [2] La demande alimentaire ne cesse d'augmenter elle devrait pratiquement doubler
au cours des cinquante prochaines années, nous devrions envisager de produire davantage de nourriture avec moins d’eau. Comment agir efficacement et vite ? En adoptant une alimentation végétalienne* (voir fin de l'article) beaucoup plus économique en eau, bien meilleure pour la santé, plus éthique et réalisable pour chacun d'entre nous rapidement.
L'agriculture représente aujourd'hui 70% de la consommation totale d’eau. C’est la production de viande qui consomme beaucoup d’eau, 15 000 litres pour faire 1 kilo de viande [1] et seulement de 500 à 2500 litres pour un kilo de maïs, blé, riz, pomme de terre… [1et 2] encore beaucoup moins pour le melon, la tomate, la courgette… qui consomment peu d'eau car ces légumes sont arrosés par des systèmes de goutte-à-goutte sous protection d'un film biodégradable. De même les arboriculteurs (pommes, kiwis, pêches, etc.) ont des systèmes d'arrosage millimétrés et sont eux aussi réputés peu consommateurs d'eau. [2] La demande alimentaire ne cesse d'augmenter elle devrait pratiquement doubler
au cours des cinquante prochaines années, nous devrions envisager de produire davantage de nourriture avec moins d’eau. Comment agir efficacement et vite ? En adoptant une alimentation végétalienne* (voir fin de l'article) beaucoup plus économique en eau, bien meilleure pour la santé, plus éthique et réalisable pour chacun d'entre nous rapidement. 
L’écologuignol ne s’intéresse pas au végétalisme et c'est ainsi que l’on devine que c'est un écologuignol.
.L’écologuignol médiatisé ou non va aussi certainement vous parler du réchauffement climatique, de la pollution atmosphérique et de ses conséquences dramatiques pour la planète. Il vous recommandera donc pour limiter les gaz à effet de serre que sont le dioxyde de carbone (CO2), Le protoxyde d'azote (N2O), le méthane (CH4)… de mettre à la casse votre vieille voiture et de la remplacer par une voiture hybride ou mieux électrique, ou autres. Il va vous conseiller de prendre le train plutôt que l’avion dès que cela vous sera possible et dans vos déplacements urbains le tramway plutôt que l’autobus… et bien entendu vous encouragera vivement à trier vos déchets. Tout ça est bien, mais pathologiquement amnésique sur le sujet il négligera encore de vous prévenir que la façon de vous alimenter est primordiale pour limiter les gaz à effet de serre. Un rapport de la FAO affirme que l'élevage est l'une des causes principales des problèmes d'environnement les plus pressants, à savoir le réchauffement de la planète, la dégradation des terres, la pollution de l'atmosphère et des eaux et la perte de biodiversité. [4]
L’écologuignol n’en fait pas cas.
Dr James Hansen ( En termes d'action individuelle ne pas manger de viande est la meilleure chose que vous puissiez faire)
There are many things that people can do to reduce their emissions. If you eat further down on the food chain rather than animals, which have produced many greenhouse gases and used much energy in the process of growing that meat, you can actually make a bigger contribution in that way than just about anything. So that in terms of individual action, is perhaps the best thing you can do. [6]
Dr James Hansen Leading climate scientist director of Nasa’s Goddard institutefor space studies, USA.
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L'agriculture est responsable de 25% des émissions de gaz à effet de serre en France, plus que l'industrie, et ce essentiellement à cause de l'élevage. Si nous tenons compte de tous les processus annexes nécessaires (transports, fabrication des engrais, etc.) Le fait de manger est à l'origine de près d'un tiers des émissions en France. Produire un kilo de boeuf engendre de 50 à 100 fois plus d'émissions de gaz à effet de serre que de produire un kilo de blé, et représente l'équivalent de 60 km en voiture. Manger beaucoup de viande engendre une agriculture intensive (car il faut produire beaucoup de végétaux pour nourrir les bêtes ), qui consomme directement ou indirectement de l'énergie fossile (pour la fabrication des engrais et des pesticides, et l'alimentation du tracteur), donc engendre des émissions de CO2, et émet en outre d'autres gaz à effet de serre : en se décomposant, les engrais azotés émettent du protoxyde d'azote, 300 fois plus "réchauffant" que le CO2, et par ailleurs les ruminants émettent du méthane, un gaz 23 fois plus "réchauffant" que le CO2, à cause de la fermentation des plantes qu'ils mangent dans leur système digestif.
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*- Savez-vous ? Le végétalien ne mange pas que des salades comme certains aiment à le dire, ceci afin de faire croire au monde que le végétalisme est une utopie. Comme
l'omnivore il mange effectivement des salades, c’est très bon pour la santé d'ailleurs, mais le végétalien mange aussi comme l'omnivore de la viande, des saucisses, du saucisson, du jambon, du pâté… Il peut y avoir sur sa table des pizzas, des tartes, des quiches, des tomates farcies, des cakes salés, des croque-monsieur… il boit du lait, plusieurs sortes de laits même, d’avoine, de riz, de soja, d’amande, de noisette, de châtaigne… Il se régale de gâteaux à la crème pâtissière, de délicieuses crêpes, de galettes des rois frangipane, de croissants, de brioches… de crèmes glacées à tous les parfums, caramel, pistache, aux marrons… Il mange des yaourts aux fruits, des crèmes pralinées, toutes sortes de crèmes, de la mousse au chocolat et même du fromage. Tout ceci 100% végétal, sans cholestérol et sans cruauté envers les animaux. (Voir photo)
[1] source : FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations)
[2] source : (Quand meurent les grands fleuves, enquête sur la crise mondiale de l'eau. Fred Pearce Calmann-Lévy, 2006)
[4] Source : Food and Agriculture organization of the United nationshttp://www.fao.org/ag/fr/magazine/0612sp1.htm
[6] http://www.suprememastertv.com/
La première glacerie en Europe 100 % sans cruauté
Je vous présente la glacerie de Giuseppe gelati giuseppe ouverte depuis juillet 2009.
Giuseppe est devenu vegan après avoir vu le film documentaire "Earthlings". Sa glacerie, que nous rêverions tous d'avoir près de chez nous se trouve en Pologne dans la ville de Sopot, une station touristique sur la côte de la mer Baltique.
Une télé de Los Angeles Supreme Master TV est passée le voir en septembre dernier et l'a interviewé. Je vous laisse regarder la vidéo ci-dessous.
Si vous souhaitez la visionner en plus grand, c'est ici : http://www.gelatibeppe.pl/movie.htm
L'interview est traduite en français.
Un grand merci à Giuseppe et à son épouse Marzena.
Le 5 décembre à Paris : entrez dans le cercle pour les animaux exploités pour leur fourrure
Le 5 décembre, One Voice organise à Paris un « Cercle de silence » pour les animaux exploités pour leur fourrure.
Pour le respect des animaux à fourrure.
One Voice organise un cercle de silence pour les animaux exploités pour leur fourrure.
Pour y participer, soyez le 5 décembre à 14h00, place des Innocents, à Paris (Métro Châtelet, sortie « Pierre Lescot » ou « rue de la ferronnerie »). Le cercle aura lieu de 14h30 à 15h30.
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Trois objectifs
Ce nouveau cercle de silence a trois objectifs : susciter une prise de conscience chez les consommateurs, appeler le Canada à interdire la chasse aux phoques et l’Europe à interdire l’élevage des animaux pour leur fourrure…
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Au nom de la mode
Les animaux à fourrure sont l’objet d’un commerce des plus abjects qui soit. Pour la mode seule, pour quelques motifs purement esthétiques, et surtout parce que c’est lucratif, on leur fait subir mille sévices. Ils sont gazés, électrocutés ou battus à mort dans les élevages. Quand il s’agit d’animaux sauvages, ils ont les os brisés, les articulations disloqués voire même ils sont dépecés encore vivants. Chaque heure, ils sont 4 566 à mourir ainsi, sacrifiés au nom de la mode.
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Une problématique étendue
Mais la problématique de la fourrure ne se limite pas à ces considérations éthiques, auxquelles il faut inclure le scandale – encore récent – du commerce des fourrures de chiens et de chats. Elle est aussi écologique. D’une part, cette industrie engendre une importante pollution par ses effluents – équivalente à celle des élevages intensifs. D’autre part, elle nuit fortement à la protection des espèces. La chasse aux phoques fragilise les populations d’une espèce déjà mise à mal par la fonte de la banquise causée par le réchauffement climatique. Quant aux élevages, il arrive régulièrement que des individus s’en échappent, mettant en danger la faune locale, comme on l’observe aujourd’hui avec les visons d’Amérique qui envahissent l’Europe. Concernant le piégeage, il tue sans aucun discernement quelle que soit l’espèce… Il est temps aujourd’hui de mettre un terme à cette industrie désastreuse, guidée par l’effet de mode et motivée par le profit !
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Rendez-vous le 5 décembre à Paris, place des Innocents, à 14h00 (Métro Châtelet, sortie « Pierre Lescot » ou « rue de la ferronnerie »).
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