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Paris Vegan Day

Le 22 Novembre 2009 de 14h à 20h
Dans le cadre de cet événement, les associations, entreprises et partenaires vous accueilleront dans une ambiance résolument chaleureuse et conviviale pour vous en mettre plein la vue et les papilles. Des ateliers d’information sur l’alimentation et la gastronomie végétaliennes ainsi que des démonstrations culinaires, en passant bien sur par des dégustations festives, vous seront proposés.
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Madame Deborah Pivain, présidente de l’association International Vegan Culinary Society et associée à l’entreprise The Gentle Gourmet, vous transmettra avec passion son amour pour la cuisine et cite : « Il existe une aventure culinaire nouvelle profondément enracinée dans le végétal. Cette aventure a donné naissance à une cuisine inventive issue de la palette de milliers d’aliments et épices du monde végétal. L’idée est de mettre l’accent sur ce mode alimentaire 100% végétal, tant par ses côtés gourmands, riches, ludiques et créatifs, que par son impact positif sur la santé de chacun ».
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Le programme de la journée du 22 novembre 2009 à l’espace Fraîch’Attitude
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14h00 : Ouverture de la fête
14h30 : Le Vegan Festif : Démonstration culinaire pour des amuses-bouches
15h00 : Interlude : Lush et sa mise en beauté pour les fêtes
15h15 : Le Vegan Festif : Démonstration culinaire pour une entrée en couleur
15h45 : Table ronde : Discussion autour des aliments, de la nutrition et de la santé
16h30 : Le Vegan Festif : Démonstration culinaire pour un plat principal
17h00 : L’heure du Thé : Diaporama des restaurants, chefs du monde entier et leurs plats sur grand écran avec musique
17h45 : Le Vegan Festif : Démonstration culinaire pour un Dessert de rêve
18h30 : Ecrit en Vegan : Editeurs, magazines, livres et dédicaces
19h00 : Apéritif en musique
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Pour plus d’informations : www.parisveganday.fr
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Lieu : Espace Fraîch’Attitude
60 rue du Faubourg Poissonnière
75010 Paris
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Accès : Métro : lignes 8/9 "Bonne Nouvelle", ligne 7 "Poissonnière", Bus : 48, 20, 32, 39, 42,
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Contact presse : Melle Caroline Pivain, 06.99.42.90.77 ou au 01.45.00.46.55
Mail : caroline.pivain@yahoo.fr

2 commentaires:

Anonyme a dit…

merci d'avoir fait un article sur nous!!!!!!!!!!!!!

Alex a dit…

Et merci à vous d'organiser cette journée !!! ;-)))