Le samedi 03 octobre rassemblement à LA FORET DE LEA

Pour dire NON a l' assassinat de Léa http://www.laforetdelea.org/adieu_lea.htm
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Faire voir que, non, Valérie n'est pas seule.
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Il faut que nous soyons nombreux.
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Possibilité de venir le vendredi soir, Valérie a 3 grands lits , mais prévoir des vêtements chauds pour la nuit .
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Pour ceux que ça intéresse contactez directement Valérie

au 02 43 94 03 62
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Pour ceux qui veulent venir le samedi, le plus tôt sur place sera le mieux , mais à 11h maxi
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La foret de Léa
la Vergére
72800 Savigné sous le Lude (distance depuis Paris = 3h)
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pour confirmer votre présence contacter :
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sannier.francoise@gmail.com et/ou maya.tails@hotmail.fr
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Merci de venir nombreux en mémoire de Léa et pour montrer aux chasseurs qu'on est là....
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Ceci est un message de Droits des animaux

LA FORET DE LEA

Rassemblement de la cause animale - Samedi 26 Septembre 2009 à Paris

http://vegfest.fr/

La Sève de Kitul

La sève de Kitul est un édulcorant naturel issu de la tige des fleurs d'un palmier, Caryota Urens.

La sève est récoltée quotidiennement, filtrée puis bouillie à 110°c.

Elle est utilisée au Sri Lanka par les personnes désireuses de contrôler leur consommation de sucre et soucieuses d’avoir une alimentation équilibrée.

Le Kitul est riche en vitamine B1, B12, C, fer, calcium,.... Sa saveur est originale et raffinée.

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Utilisation: Dans toutes les boissons, compotes, nappage de glaces, salades de fruits, yaourt...

NB : Sève à pouvoir sucrant, qui ne perd pas ses propiétés lors de la préparation d'entremets et de cuisson.

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Composition : Sève de Kitul 100% pure, sans additif ni conservateur. Bouteille : 325 ml

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Origine: Sri Lanka

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Guayapi Tropical

La Stevia

La stévia (Stevia rebaudiana bertoni) est une plante alimentaire dont les feuilles sont riches en stévioside, composé peu calorique et à fort pouvoir sucrant. La stévia est couramment utilisée comme édulcorant.

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- La totale absence de toxicité de cette plante et l'absence d'effet hypoglycémiant ont été démontrées lors d'expérimentations répétées de 1931 à 1982.

- Son pouvoir sucrant est supérieur à celui du saccharose.

- Cette plante est très appréciable en cas de régime alimentaire et pour les personnes ne pouvant consommer de sucre.

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La stévia peut être saupoudré dans les liquides ou sur les aliments désirés, selon le goût et peut être cuisiné à volonté.

Ingrédients : Poudre de stévia 100% pure, sans additif ni conservateur.

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Conseils d'utilisation : 1/4 à 1/2 cuillère à café de poudre selon la saveur désirée.

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Présentation : Boîte de 50 g de poudre de plante.

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Origine : Sud du Mato Grosso (Brésil) et Paraguay.

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Principaux composants : Stéviosides, rebaudiosides, sélénium, magnésium, calcium et vitamine C.

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Guayapi Tropical

Le Kouzou (ou kudzu)

Produit incontournable de la cuisine traditionnelle japonaise, le kouzou est aussi utilisé en macrobiotique. La présence de plusieurs isoflavones explique qu'il soit largement reconnu pour ses valeurs curatives dans la médecine traditionnelle chinoise. Il s'agit d'un amidon très puissant pour sauces, gelées, crèmes ...
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Utilisation : Diluer une cuillère à café de kouzou dans une tasse d'eau froide. Faire chauffer à feu doux en remuant.

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Producteur : Celnat