Pages

APPAREIL A CHURROS - CHICHIS


Qui n'aime pas ces beignets venus d'Espagne et que l'on trouve sur les foires ?

Délicieux et rapide à faire, vous pourrez les concevoir à tout moment grâce à cet appareil trés facile à utiliser et à la recette des churros ou des chichis qui ne demande que très peu d'ingrédient .
.
Toutes les occassions sont bonnes pour faire des CHURROS : L'anniversaire des enfants avec tous leurs copains, les réunions de famille, les rencontres avec les amis, un dimanche pluvieux, une soirée télé ..........
Délicieux, rapide à faire et trés économique avec une recette qui ne demande que de la farine, de l'eau, du sel et du sucre.
.
.
Ingrédients :
1 verre de farine, 1 verre d'eau bouillante, une pincée de sel et 1 tablette de chocolat noir.
.
Préparation :
Mettez la tablette de chocolat à fondre dans une casserole en remuant de temps en temps. Mettez votre friteuse à chauffer. Faites bouillir votre eau avec une pincée de sel. Mettez le verre de farine dans un saladier, versez l'eau bouillante dessus et mélangez. Mettez la pâte dans l'appareil en ayant mis l'embout étoilé moyen , tournez la poignée et laissez tomber les CHURROS dans la friteuse, faites les dorer 1 à 2 minutes, sortez les et les servir chauds en les arrosant avec le chocolat fondu (à accompagner éventuellement de chantilly végétale).

4 commentaires:

Anonyme a dit…

Ah tu es de retour, j'me demandais où tu étais...sans doute en vacances ? :)
Super cet appareil, j'adorais ça les churros !

mamapasta a dit…

farine et eau, c'est simplissime ( quand on pense au prix ou ils les vendent tout faits!!!)
tu crois que cela marche dans une poële comme sur la photo?? pas de friteuse chez moi

Alex a dit…

Je pense que dans une poële c'est possible, il n'y a pas de raison. Un peu comme tu ferais des beignets :-)

Alex a dit…

LOOOOL !!!!!Ce sont des beignets !!