Si chaque Américain décidait de devenir végétarien durant seulement 24h, quel impact cela aurait-il sur la planète ?
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Une journaliste a fait le calcul pour le site américain Huffington Post. Les résultats donnent le vertige.
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Quelques chiffres :
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- 1,2 million de tonnes de CO2 et 7 tonnes d’ammoniac en moins dans l’atmosphère,
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- plus de 300 milliards de litres d’eau économisés (de quoi approvisionner toutes les maisons de Nouvelle-Angleterre durant quatre mois),
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- 1,5 tonne de céréales non consommés par le bétail (de quoi nourrir l’Etat du Nouveau-Mexique pendant plus d’un an),
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- 4,5 millions de tonnes d’excréments de bovins en moins…
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De quoi faire réfléchir les carnivores peu soucieux de leur empreinte écologique...
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Date: 2009-04-24
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