La mentaphobie tue les animaux de David Chauvet Édité par Droits des Animaux.
Cet essai de David Chauvet traite de la stratégie d'exclusion consistant à denier aux animaux toute conscience, à les réduire à l'"instinct", pour justifier les traitements qui leur sont infligés. La mentaphobie tue les animaux, essai documenté, est suivi d'une version révisée et annotée de La volonté des animaux, épuisé dans sa précédente édition.
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